章站亮：讓留守孩子們吃出家的味道

下課鈴聲響起，黃泥小學(xué)的孩子們沖出教室，圍著章站亮大喊：“校長！我們今天吃什么呀？” 章站亮應(yīng)了一句，孩子們紛紛跑到操場旁撿拾枯葉，放到一個遍布銹跡的鐵桶里，架上鐵鍋，這就是一個簡陋的灶臺。

開始點火，孩子們鼓足腮幫子吹氣；炊煙升起，這是美食的信號，章站亮和孩子們開心地歡呼起來。

麻辣魚頭燉豆腐湯、糯米蒸排骨、粉絲燉牛排、小籠包、香菇牛肉面、水餃……章站亮每天變著花樣給孩子們加餐，放學(xué)回家前的這個“美味時刻”，總是充滿了歡聲笑語，足以抵擋冬日的嚴寒。

黃泥小學(xué)是江西鷹潭市余江區(qū)春濤鄉(xiāng)的一所鄉(xiāng)村小學(xué)，全校五個年級只有25個學(xué)生，還有5名老師和校長章站亮。

這幾乎是該鄉(xiāng)學(xué)生人數(shù)最少的小學(xué)，學(xué)生全都是留守兒童。這些孩子，有的父母離異，有的父母在外打工，大多數(shù)家庭條件困難。從事鄉(xiāng)村教育工作25年的章站亮， 每天下午都會給孩子們親自做一頓增加營養(yǎng)的飯菜。

2018年9月3日，開學(xué)的第3天，章站亮買來嶄新的大鐵鍋和灶臺，決定在每天下午放學(xué)前為孩子們做一頓美味可口的營養(yǎng)餐。“并不是孩子們家里困難吃不到這些東西，只是想更多地和他們親近，多一點關(guān)愛。”章站亮說，不出所料，營養(yǎng)餐得到孩子們歡迎。沒想到的是，孩子都會來幫忙，洗菜、生火、擺放碗筷、丟垃圾，讓他很感動。

“現(xiàn)在有許多短視頻平臺，每個人都可以將生活記錄下來分享。”10月底，章站亮將營養(yǎng)餐的制作過程拍成視頻，上傳至一個短視頻平臺，這個名叫“快樂小學(xué)堂”的短視頻賬戶，在1個多月內(nèi)就收獲了14.4萬粉絲。

截至目前，“快樂小學(xué)堂”已發(fā)布74個視頻，單條視頻播放量最高近200萬次。“師生一起來做粉絲燉牛排”“豬肝肉絲面”“今天為孩子們做紅棗冰糖雪梨”“和孩子們一起蒸奶油饅頭”……視頻記錄了章站亮為孩子們做的每一道菜。

“今天營養(yǎng)餐菜單是奶油饅頭配紫菜蛋花湯。”2018年12月21日15時，孩子們的活動課馬上開始，章站亮在操場上架起鍋灶，有條不紊地開始制作美味。

生火是孩子們最喜歡的環(huán)節(jié)，但只有少數(shù)人才能和校長一起生火。

“今天誰被老師表揚了��？”章站亮發(fā)問后，孩子們你一句我一句開始推選，上課積極發(fā)言的吳佳憶、吳子俊俏被“選中”。在打雞蛋的過程中，四年級的丁志鋼沒等老師發(fā)話，就主動將還夠不著桌子的吳芷靜抱到凳子上。

2018年11月，在外務(wù)工的吳衛(wèi)芳無意間看到“快樂小學(xué)堂”的短視頻，發(fā)現(xiàn)了女兒吳詩涵、吳欣妍的身影，這讓她欣慰不已。“我們夫妻兩人在西安務(wù)工多年，從視頻中看到孩子們在老師的教導(dǎo)下快樂成長，在外打拼的我們再苦再累也值得。”吳衛(wèi)芳說，感謝學(xué)校老師對孩子們無微不至的關(guān)心。

“孩子們要記住這位外表簡樸、內(nèi)心真實善良的老師。”“讓校長的正能量上頭條。”“學(xué)校感謝有你，孩子們很快樂。”“有這樣的老師， 孩子們才能懂得感恩。”在視頻的評論中，“正能量”“感恩”是出現(xiàn)頻率最高的詞匯。

孩子們也說，老師做的營養(yǎng)餐好吃，有家的味道。