吃飯的黃金原則

        吃飯時挺直腰背  人們吃飯時很容易含胸駝背。這會使食道和胃部受壓，影響消化。

正確進餐姿式應挺直腰背，讓胃部不受任何壓迫。

　　吃飯時不說話   吃飯時說話會使咀嚼食物的次數減少、唾液分泌減少，影響消化。

飯后半小時再喝茶  茶中的單寧酸和食物中的蛋白質混合后會產生不易消化的凝固物質，給胃增加負擔。飯后半小時再喝茶。

 　 飯后別馬上用腦 飯后，體內的血液會集中流向消化器官，大腦相對缺血。最好在半小時后再學習工作。 

多嚼硬食 咀嚼較硬的食物對活化大腦皮層，防止大腦老化和預防老年癡呆癥的作用。

細嚼慢咽 細嚼慢咽有助于消化，吃飯時每一口都要細細咀嚼30次以上。

    早飯吃熱食  早餐吃熱食可以保護胃氣。

　　兩餐間隔4 ~6小時 兩餐間隔太長會引起高度饑餓感，影響勞動和工作效率；間隔時間太短，消化器官得不到適當的休息，影響食欲和消化。

　　先吃愛吃的食物  先吃自己喜愛的食物，會讓你在情緒上獲得滿足。繼而產生飽脹感，以避免吃得太多。

    特別餓時喝點粥 人在極度饑餓時食欲特別強，看到什么都想吃。其實，此刻胃腸消化功能已經受損，如果大吃大喝很容易造成食滯。特別餓時，應少量進一些半流食，如粥、面或米線，然后再慢慢恢復正常飲食。

　　每天吃一次纖維食品 人體攝取了多余的脂肪和蛋白質，與大腸桿菌作用，會變成有害的腐敗物。纖維質可把它們包圍并排泄掉。因此，每天最好吃一點粗纖維食物，如燕麥、糙米、薏米、紅薯、玉米等。